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Luke Danes è
proprietario del bar caffetteria del paese. L'ha ereditato da suo
padre e ne è molto affezionato tanto da non volerlo ristrutturare per
non modificarne la sua struttura originaria. Fa il caffè migliore
dela zona e le sue clienti abituali, Rory e Lorelei, ogni giorno si
recano da lui per ordinarne in quantità. Nonostante spesso si scontri
con Lorelei criticandone le sue scelte di vita, la donna torna sempre
da lui e non rinuncerebbe mai alla sua amicizia, ma soprattutto al suo
caffè! Luke pare sia innamorato di Lorelei, ma non sembra pronto e
desideroso di confessare i suoi sentimenti visto poi che la giovane
Gilmore è sempre impegnata con uomini diversi, da Max, insegnante di
Rory che stava quasi per portarla all'altare, a Christopher, suo primo
amore.
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